Чтобы накормить посетителей ресторана или кафе вкусными, приготовленными на мангале блюдами, на помощь придёт профессиональный закрытый мангал Vesta 50 — с его помощью можно обслужить банкет из 150 человек.
Данное профессиональное оборудование для ресторана превосходит ручной мангал по многим характеристикам:
- скорость розжига — 40 минут;
- скорость приготовления — на 30% выше;
- средняя рабочая температура — 500°С;
- потребление угля меньше на 40% (16-20 кг в день);
- выход продукта в среднем —110 кг в час.
Мангал, металл изготовления которого отличатся повышенной прочностью (корпус сделан из «котлованной стали толщиной 6 мм), имеет внутреннюю теплоизоляцию, что позволяет экономно расходовать топливо, и предохраняет от жары. Для защиты от перегрева в конструкцию входит встроенный пламегаситель, регулятор тяги воздуха, сменный защитный экран.
Информация о тексте
Размер: 718 символов без пробелов.
Назначение: карточка товара.
Тематика: оборудование для кухни.
Примерная стоимость: 110 руб.
